Σαντορίνη

Η Σαντορίνη του χθες | Τα ηφαίστεια | Η Σαντορίνη του σήμερα

Η Σαντορίνη του σήμερα

Η μεγάλη καταστροφή της Σαντορίνης που χάνεται μέσα στου αιώνες τις δίνει σήμερα την απαράμιλλη φυσική ομορφιά της, ίσως έτσι να δικαιολογείτε και το δεύτερο όνομα του νησιού Καλλίστη ή Καλλιστώ που είχε κάποτε.

Η Σαντορίνη του σήμερα είναι διεθνώς γνωστή και αποτελεί έναν από τους καλύτερους παγκόσμιους προορισμούς διακοπών. Το 2006 και το 2007 η Σαντορίνη ψηφίστηκε ως ο κορυφαίος Ευρωπαϊκός νησιωτικός προορισμός και στους 10 πρώτους νησιωτικούς προορισμούς στον κόσμο. Ένα νησί μοναδικό που όμοιο δεν υπάρχει, η Σαντορίνη ή αλλιώς Θήρα γνωστή για την Καλντέρα της, το μαγευτικό ηλιοβασίλεμά της και τις υπέροχες χρωματιστές παραλίες της.

Στο Φρύδι της Καλντέρας είναι σμιλευμένα στον κοκκινωπό βράχο τα υπόσκαφα σπίτια του νησιού όπου η αυλή του ενός είναι δώμα του άλλου και βλέπουν στο Αιγαίο και το ηφαίστειο. Στην ενδοχώρα παραδοσιακά κυκλαδίτικα χωριά με ασπροβαμμένα σπίτια που οι στέγες τους είναι θόλοι και σταυροθόλια, στενά δρομάκια κι εντυπωσιακά ενετικά αρχοντικά.

Η φήμη για τη συναρπαστική θέα που προσφέρει η Καλντέρα και το ηλιοβασίλεμα έχει κάνει την Σαντορίνη τόπο συνάντησης επισκεπτών από όλο τον κόσμο. Τα Φηρά, το Ημεροβίγλι και η Οία οικισμοί που προσφέρουν μοναδική θέα προς τα ηφαίστεια και το ηλιοβασίλεμα.

Η Μαύρη παραλία, μια από τις πιο γνωστές παραλίες του νησιού απλώνεται κατά μήκος των οικισμών του Καμαριού, Μονόλιθου της Περίσσας και του Περίβολου. H Κόκκινη και η Άσπρη παραλία βρίσκονται κοντά στο Ακρωτήρι, στην Άσπρη παραλία φτάνει κανείς μόνο με καραβάκι.

Το έδαφος της Σαντορίνης και η ηφαιστειογενής του μορφή καθιστούν τα προϊόντα του νησιού μοναδικά. Τα άνυδρα ντοματάκια, η ντοματοκεφτέδες ή ψευτοκεφτέδες όπως τους λένε οι ντόπιοι, η φάβα, η άσπρη μελιτζάνα, τα κατσούνια αλλά και τα στρογγυλά κολοκυθάκια έχουν ιδιαίτερες γεύσεις μην ξεχάσετε να τα δοκιμάστε μαζί με ένα ποτήρι κρασί τοπικής προέλευσης.
Αφού γευτείτε και ζήσετε σε αυτόν τον τόπο θα συμφωνήσετε με τον Ι . Μ . ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟ: "Είναι απίστευτο, πόση καλοσύνη, πόση γαλήνη υπάρχει στα χώματα τη Σαντορίνης, του νησιού που έχει πλάσει κι εξουσιάζει η οργή των δαιμόνων."